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快讯|康师傅2019年营收降速,方便面、包装水市场占有率连续下滑

本文来源于财经网 2020-03-23 23:18:00
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林辰/文

财经网产经讯 方便面销售额市场占有率连续下滑,占比近6成的饮品业务也正陷入多品类销量占有率下降的低迷态势……隐患重重的康师傅年报,似乎让上任仅一年的“康二代”魏宏名的接班首秀显得并不那么完美。

3月23日下午,康师傅控股(00322.HK)发布了2019年年报。据财报显示,康师傅2019年营收增长2.13%至619.78亿元,增速较2018年的2.94%略有下滑;股东应占溢利33.31亿元,同比上升35.22%,增速也较去年同期回落0.2个百分点。其中,方便面业务收入增长5.79%至253亿元,饮品业务微增0.81%至356亿元。两大业务的净利润也分别提升28.97%、67.82%。

据财经网产经了解,盈利水平较营收更快的增速,或与康师傅近年来采取的资产减负相关。2016年,康师傅生产线在连续增长后达到719条的高峰。但此后三年,这一数字分别回落至676、613、604条。

此外,方便面业务的净利上涨也得益于消费分层下的中高端产品布局。据财经网产经梳理,虽在年内因部分原材料价格上涨,其方便面毛利率同比下降1.22个百分点至29.01%。但由于收益同比上升、其他收益及其他淨收入同比增加、其他经营费用同比减少等原因,令方便面业务全年的股东应占溢利同比上升28.74%至22.00亿。而这一数据在2018年的变动为上涨14.63%至17.09亿,显示方便面整体业务盈利水平加速。

不过,略显微妙的是,业务营收增长,却没有带来销售额市场占有率的提升。据财经网梳理,康师傅方便面业务于2017年结束衰退,在2017-2019年的三年中,收入增速分别达到4.91%、5.73%、5.79%。与此同时,其方便面销售额的市场占有率最近三年分别为50.6%、48.2%与46.6%。销量占有率则为44.2%、43.3%、43.3%。

这意味着,其销量占有率虽暂时止住下滑,但销售额占有率的缩水态势并未改变。但康师傅对于自身方便面事业的评价,依旧为通过巩固高价、高端市场为核心,同步拓展超高端市场的策略,实现了销售额成长。据其财报披露,其份额最大的容器面收入增长4.46%至123.21亿元,年营收25.9亿的中价袋面增速最快,达到8.66%。干脆面及其他则出现3.5%的下滑。

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图片来源:康师傅2019年报截图

品类分化的现象不止存在于方便面领域,其饮品业务形势更为严峻。

据康师傅在财报中引用的尼尔森等数据,2017-2019年,中国饮料行业的销量增速分别为9.5%、2.7%、3.9%,销售额增速分别为10.2%、4.6%、5.1%。整体行业在2018年遇冷后稍有复苏。

但康师傅饮品业务则未跟随行业回温。其近三年收入增速分别为6.96%、1.61%、0.81%,不止呈阶梯式下滑,甚至在2019年上半年还重挫4.08%。

从品类细分看,康师傅多个饮料产品线市场份额也明显缩水。据财经网产经梳理,2017-2019年,康师傅即饮茶销量份额分别为50.7%、47.1%、45.7%,三年之类累计减少5%。果汁销量占有率则从18.1%下降至15.9%。百事碳酸饮料也在三年内出现波动,销量占有率分别为31.2%、33%和32.9%。包装水销量份额更是骤降,三年间从排名第三的14.1%,先下滑至排名第四的8.7%,再到2019年未公布排位的5.4%。

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图片来源:康师傅2019年报截图

另据康师傅财报显示,其茶、水系列是饮品四大品类中唯二年收入下滑的产品——年收入155.79亿的茶微降0.7%,年收入31.14亿的包装水则大幅下挫28.99%。

对于康师傅、纯水乐、涵养泉三大不同价位段的品牌布置究竟出现何种问题以至该业务大幅波动,未来将如何调整?财经网产经向康师傅方面进行了询问,但截至发稿,并未得到回复。

而对于康师傅旗下包装水市场占有率的快速失守,中国食品产业分析师朱丹蓬则向财经网表示,这一情况或许是由于康师傅根据自身包装水产品在市场广度、渠道深度、价格定位等多方面因素考量,认为推广其他饮品带来的收益会比包装水效率更高,而有所侧重导向所致。

朱丹蓬的观点,也似乎从年报中得到了印证。对于其高端线的柠檬茶“康师傅茶参厅”与“贝纳颂咖啡”两大产品,年报中使用了快/高速成长的描述,而包装水的三个细分品牌则未有相对量化的陈述。

此外,除去披露信息相对明朗的方便面与饮品业务,在2018年年报后不再单独披露的方便食品,似乎仍在泥潭中挣扎。

据财经网产经梳理,2017-2018年,其方便食品业务营收分别为8.59亿、7.79亿,先后下滑6.1%和9.27%,2018年甚至由盈转亏——亏损1206万元。此次公布的2019年报中,康师傅仅笼统表示,其他业务10.78亿元,较上年同期重挫25.96%。净利润也减少2成至1.8亿。

对此,康师傅年报称,饮品销售虽在疫情期间面临终端开店数下降的影响,但疫情结束后预期有反弹性消费——预计饮品事业2020上半年营收和出货量因疫情将有短暂压力,但下半年应高速反弹,与此同时,方便面事业将有“好的成长”。

【作者:林辰】 (编辑:倪萍)
关键字: 康师傅 方便面 饮品
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