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快讯|煌上煌:给省外加盟商批发价为零售价5-6折,休闲酱卤市场还未进入恶性竞争阶段

本文来源于财经网 2021-03-31 17:21:11
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财经网产经讯 3月31日下午,煌上煌发布投资者关系活动记录表。披露公司利用第三方平台、网红直播、社区电商实现线上销售额的大幅增长,占比达到17%,其中纯电商增长幅度达到100%以上。 

基于2021年是公司“531长中期规划”的第一年,预计收入、利润不低于20%的增长,新开门店1400家。为了达到以上目标,2021年要做加大营销管理转型升级,营销总部迁到上海,今年重点布局市场江浙沪。生产基地为迎合营销进行布局。组织变革、营销总部搬迁、数字化转型、品牌升级,未来在江浙沪新拓展门店全面升级。 

提问环节,对于头部公司加速开店,竞争是否会加剧?煌上煌表示,休闲酱卤市场很大、而且每年都在增长,目前市场集中度低,各大品牌都可以生存,目前还没有进入恶性竞争的阶段。各大品牌产品、结构、特点是有差异化的。公司产品差异化体现在工艺、酱卤技术,同时针对不同省区有个性化差异。

对于四季度毛利率大幅提升,全年毛利率持平,公司成本端的趋势提问。煌上煌表示,2020年第四季度毛利率提升,主要原因是2020年第三季度同比核心原材料出现大幅下降,公司相应的进行了战略储备,同比2019第三季度高位价格,公司账面采购成本和加权库存成本均有所下降。

今年以来公司加强了生产过程管控,导入现代经营管理理念,未来毛利率还会有较大上升空间。2021年一季度原材料价格有小幅上涨,但公司相应的停止采购高价原材料,目前公司通过战略储备锁定了6-8个月生产所需主要原材料。

对于门店如交通枢纽、商圈、社区店各自比例,煌上煌披露,公司将门店主要分为高铁机场、商超综合体、街边社区三个类别。截至2020年底,4,627家门店中各类门店数量比例,其中高铁、机场等高势能门店占比约9%,商超、综合体占比约40%,其他均为街边社区店。

对于公司给加盟商的价格打几折。煌上煌表示,省外市场公司给加盟商价格一般为零售价的5折到6折,省内市场因为江西的加盟体系比较成熟,体量较大一般为6折到7折。不同省份,不同市场价格有所不同。

谈及公司产能布局进展,煌上煌表示,公司目前在江西、广东、福建、辽宁、广西、河南、陕西(在建)、重庆(在建)建有八大生产基地,设计产能分别为30000万吨、12000万吨、8000吨、8000吨、5000吨、5000吨、6000吨、10000万吨,其中陕西预计今年九月份交付使用、重庆基地预计明年6月底交付使用。 除上述基地外,公司还拟在浙江嘉兴、山东、京津冀建设三大生产基地,力争用五年时间,使公司门店数量达到10,000家。

对于快速展店如何保持老店店效?营销渠道除1+N外还有什么其他措施? 煌上煌表示,酱卤行业市场空间很大,公司目前在省外市场跑马圈地,省外空白市场很多,不是全线密集布局阶段,不会影响公司现有门店店效。

虽然在江西、广东等老市场也有密集布局,但密集布局的门店有限,主要还是新市场开拓。为确保老店业绩稳定增长,公司采用1+N模式,运用信息化升级、新零售模式、互联网手段,确保公司531长中期规划门店拓展和整体营收的完成。

对于公司加盟店需要投入的成本。煌上煌表示,开店一次性投资,主要分为三类: 一是商超、综合体门店需投入约21万(含所有押金保证金),其中建店费用占比约75%,加盟费用占比约25%; 二是街边店预计投入36万(含转让费),其中建店费用占比约85%,加盟费用占比约15%; 三是高铁、机场店属于特殊渠道,平均开店投入预计30万以上。

对于营销组织架构,煌上煌表示,2021年营销中心以“千城万店、增量发展、创新裂变”三年战略目标为牵引,对营销组织架构进行调整并强化管理。其中,2021年营销中心总部搬迁上海,确保长三角重点攻坚,发挥国际大都市的资源、人才、信息等最大优势。

此外,调整组织架构,打造扁平专业高效的管理团队,营销中心设立五大事业部(连锁事业部、电商事业部、流通事业部、团购事业部、独椒戏事业部),两个职能部门(经营企划部、经营管理部)。

同时,连锁事业部梳理、优化省区结构,由全国19大省区整编为13大省区,集中配置资源完善区域布局。 

(编辑:林辰)
关键字: 零食
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