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快讯 | 南侨食品净利润增加63%,“茶饮+烘焙”模式推动复合型客户增长

本文来源于财经网 2021-08-12 23:15:00
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财经网产经讯 8月12日晚间,南侨食品发布2021年半年度报告。报告期内,公司实现营业收入13.62亿元,较上年同期增加了38.62%;归属于上市公司股东的净利润1.95亿元,较上年同期增加了63%。

公告称,业绩驱动因素为我国近年来茶饮+烘焙、餐饮+烘焙等业态不断蓬勃发展,且国内消费者的生活品质以及可支配收入日益提升,对于食品安全更为重视,对于食品选择、风味等更为挑剔,直接带动消费的升级。公司以提供最高安全规格、卫生、品质的产品为经营宗旨,并拥有全国各地的团队,提供客制化、在地化的服务,以上因素更驱动公司全线产品受到客户肯定、蓬勃发展。 十四五规划促动内循环经济,带动消费升级,2020年10月29日,第十九届中央委员会第五次全体通过关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议。国家对于国民食品安全保障与相关权益更为重视。同时高铁沿线发展经济、城镇化加速进行以及疫情促使产业结构变化、内循环消费的快速提升,加速了三四线城市烘焙、餐饮市场的蓬勃发展。新式中点、烘焙店崛起,近年来国风盛行,连带催化“新式中点、烘焙店”崛起,并受到广大消费者青睐。与公司率先提倡的“汉饼复兴”、“一城一饼”的理念相互呼应。此业态客户品项中式但不传统、复古却不守旧,并加入多种经典西式烘焙品于产品结构中点缀。辅以鲜明IP形象、门店陈列、行销设计等,为烘焙产业注入多元面貌与旺盛活力。茶饮+烘焙,饮品市场热潮持续,近年来,为满足消费者多元化的购物需求与消费习惯,饮品行业迅速崛起,烘焙店中增设水吧,茶饮、咖啡门市也提供丰富的烘焙品,此类复合型客户增长迅速,更直接推动烘焙油行业的活跃与发展。后疫情时代消费习惯改变,冷冻面团产品深获青睐。

疫情常态化下,内循环消费持续增长,消费者消费习惯改变,购物场景更加多元化,以下因素促使冷冻面团业绩提升,消费者提升于超市、量贩店、高端会员店购买烘焙品的机率与需求,消费者习惯“一站式购足”,同时更为重视食品安全、品质、口感等因素,故公司冷冻面团在超市、高端会员店的业绩均有亮眼成长。冷冻面团产品能协助烘焙业者在人力成本提高、人才短缺等状况下,为店内烘焙商品带来量与质的提升。消费者饮食习惯,由外食转为在家料理,同时家庭烘焙日益风行。冷冻面团能提供消费者在家中轻松动手,享受安心、便捷的烘焙美味。食品安全意识提升,家庭烘焙、烹饪崛起,带动淡奶油、稀奶油、黄油等原料需求,近年来消费者日益重视食品安全,追求美味和健康的大前提下,各式家庭烘焙、料理崛起,透过互联网的推波助澜下,更是掀起一股食尚风潮。各项优质烘焙原料,如淡奶油、稀奶油、黄油等,在消费者为自己健康的严格把关下获得了极大的肯定,线上、线下需求旺盛。

(编辑:徐雨婷)
关键字: 食品
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