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快讯 | 网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”回应大量使用过期食材:将停业整顿,自查并配合检查

本文来源于财经网 2021-08-23 14:05:07
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财经网产经讯 8月23日中午,针对媒体报道的隔夜蟹当活蟹卖、过期食材继续用等问题,胖哥俩肉蟹煲通过官微“胖哥俩PGL”回应称,涉事门店已停业整顿,公司成立专案组进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查。  

此前,新京报报道称,北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店,承诺现杀的活蟹,其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖;500g一份的肉蟹煲,店家授意只给430g。  

(编辑:李欣)
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