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产经报道 | 营养颜究美茶馆蹭Swisse名气涉侵权, 60万投入八个月可回本

本文来源于财经网 2021-09-09 13:26:00
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徐雨婷/文

“养生girl快冲!SWISSE居然出了联名款奶茶,把营养品添加到奶茶里”这条小红书上的帖子收获了1190个赞,594次收藏。

在微博、小红书等社交平台上,swisse营养颜究美茶馆的“种草”贴频出,大有成为新晋网红店的趋势。

推荐这家奶茶店的帖子无一例外均提到了澳洲保健品牌Swisse,带着Swisse品牌的商标成为这家奶茶店吸引消费者好奇的重要因素。殊不知在这两者背后,是完全不同的公司在运营——Swisse现由诗微仕(广州)健康产品贸易有限公司运营,而swisse营养颜究美茶馆背后则是上海旭饮咨询管理有限公司和健澳(上海)品牌管理有限公司。

即使Swisse已发布官方声明,与swisse营养颜究美茶馆背后的上海旭饮咨询管理有限公司无合作关系,并称其存在侵权行为。

但swisse营养颜究美茶馆门店依旧在售Swisse品牌保健品,同时售卖饮品和保健品,一家店可收获双份收益。

且与网络平台上 “种草”贴频出的热闹景象相反,线下门店生意虽不算火热,但靠着高回报率的饮品,门店仍能很快回本。以北京通州区swisse营养颜究美茶馆(爱琴海门店)为例,加盟费为15.8万元,共计投入60万元,而老板丁辉预计八个月即可回本。

商标纠纷之下,swisse营养颜究美茶馆依旧靠着“打擦边球”的行为,蹭着Swisse的品牌热度,吸引消费者不断前去消费。

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图片来源:财经网产经摄

“网红”的皮囊下营养美茶馆生意冷清

下午四点多,位于北京通州区爱琴海购物公园三层的一家swisse营养颜究美茶馆中,三名店员正在忙着点单、制作、打包饮品。除了正在等单的零星顾客,店内摆放着12张椅子鲜有人坐。

一名带着口罩帽子、系着围裙的店员拿起一支塑料胶头滴管,吸取Swisse葡萄籽精华中的液体加入制作好的饮品中,盖上盖子,就完成了最关键的最后一步。

店员小陈表示,店内每一杯饮品都加入了Swisse品牌的保健品。

门店收银台的上方海报上是swisse营养颜究美茶馆的招牌饮品。“多肉葡萄酪酪”“多肉粉桃精华”“雪山草莓胶原冻”。墙上的门店商标上除了写有“Swisse”还标有“City Honey Drink”“营养颜究美茶馆”。

在靠墙摆放在的置物柜上,整齐排列着Swisse品牌的保健品和纸袋等,旁边的小卡片表明了相应的价格。Swisse血橙精华,每瓶售价人民币218元。

店内不仅售卖饮品,同时也售卖Swisse品牌的保健产品。消费者在店内购买保健品可享九折优惠,进会员群内可享8.6折优惠,而在店内购买饮品则无团购劵之外的优惠。

“Swisse鱼油138元/瓶”随之附上一张Swisse保健品图片和一则小红书的推荐贴,在“SWISS会员折扣群(爱琴海店)”里,昵称为Swisse客服Sophie的群成员每日都会发布Swisse保健品相关信息。这个会员群里共有152名成员,“Swisse客服Sophie”实则为swisse营养颜究美茶馆(爱琴海店)店长。

“店内售卖肯定是正品。”店员小陈说,这家饮品店不是Swisse公司开的,但是有合作。

财经网产经向Swisse官方客服询问是否有茶饮项目,其表示,公司没有任何茶的项目和合作,针对这些侵权行为已采取法律措施应对。

据天眼查显示,Swisse是来自澳大利亚的保健品品牌,2016年被合生元国际控股有限公司100%控股并购后,现由诗微仕健康产品贸易有限公司运营管理;而swisse营养颜究美茶馆则由上海旭饮咨询管理有限公司授权运营,“City Honey Drink”和“营养颜究美茶馆”均属健澳(上海)品牌管理有限公司注册商标。

2021年5月19日,Swisse曾发布一则声明,“目前上海旭饮咨询管理有限公司与我公司不存在任何合作关系。该公司以我公司名义对外的任何招商或加盟行为,并未经过我公司授权及同意”

目前,swisse营养颜究美茶馆(爱琴海门店)有四名员工,仍在招工。普通店员的工作时间是一天10个小时,分早中晚三个班。新员工入职前三天为岗前培训,学习制作。

与小红书上营销出的热闹截然相反,线下的店员工作并不十分忙碌。

“按我们说,(生意)应该是不行,不会特别忙”小王说。虽然一天的工作时间长达10个小时,员工小王却并不觉得累。来门店的客人并不多,外卖订单偏多,时不时会有外卖员进店取餐。

这家门店并非个例。下午六点多,晚高峰即将来临,通州区的万达广场附近人流逐渐增多。但位于这附近的一家名为“City Honey Drink营养颜究美茶馆”内,店员正聚在一块闲聊,身后的桌椅空空荡荡,店面门前玻璃围栏上贴着Swisse“小Q瓶”的宣传海报。

即使门店名字存在差别,但这家City Honey Drink营养颜究美茶馆实则也是一家swisse营养颜究美茶馆的加盟店。

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图片来源:财经网产经摄

饮品定位高端,回报率高八个月可回本

swisse营养颜究美茶馆普遍位于商场附近,定位高消费人群。菜单上饮品单价在20~40元间不等,美团平台显示,其人均价格25元,比人均38元的奈雪的茶要便宜,比人均7元的蜜雪冰城要贵。

但在一杯价格为27元的桑葚葡萄酪酪中,仍能喝到未去除的葡萄籽,且吸管难以插入杯盖上的插管口。

在美团上,有部分的顾客评价“葡萄就薄薄一层,吸管也喝不到,最主要的是葡萄是坏的,就是很明显能尝出来的坏”“但是这个草莓也不太新鲜了,放了好久了吧,两个员工工作感觉不娴熟”“喝起来就是普通的橙汁”。

零星的差评并不影响消费者连二连三地跟风消费。靠着Swisse的品牌热度,依旧有消费者不断前来消费,并在平台留下新的评价。

“以前一直吃Swisse的保健品,从来没想到有朝一日竟然开了饮品店”其中一条被评为“优质评价”的评价写道。另有一条同样被评为“优质评价”的评价写道“原以为Swisse只是保健品,今天尝试一下它家的营养饮品,味道不错”。

很显然,大部分顾客仍被蒙在鼓里,不清楚swisse营养颜究美茶馆与保健品牌Swisse并非同一家公司。

在美团平台上,swisse营养颜究美茶馆(爱琴海店)拥有4.8分的点评高分,其中销量最高的是麦草柠檬纤维茶,月销量达到246单。55条外卖评价中,只有3条差评。

“饮品的回报率是很大的”swisse营养颜究美茶馆加盟店的老板丁辉说,他预计到半年或者八个月的时间就能回本。

“年轻人喜欢喝奶茶,又怕胖。这个牌子就是养生饮品,噱头好,有发展。”丁辉看好这个饮品品牌,加盟开了两家swisse营养颜究美茶馆。其中位于通州区的门店从加盟、商场押金到装修总共花费60万元,包含了加盟费15.8万。

15.8万是两个月前丁辉开店时的加盟费,他是最早一批加盟商,拿到了优惠价。

这家兼卖保健品的饮品店不仅可以靠售卖饮品带来利润,卖保健品同时也能带来一笔可观的利润。但丁辉表示,保健品的回报率尚不及饮品。

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图片来源:财经网产经摄

商标纠纷之下涉侵权,保健奶茶宣传不仅是“蹭热度”

依靠蹭热度带来流量收益同时也是危险的,这其中涉嫌侵权问题。

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三章第二十条规定,经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。而在美团和小红书等平台存在着大量打着Swisse名义的推荐贴,部分消费者仍被蒙在鼓里。

其次,swisse营养颜究美茶馆店内标有Swisse商标,且店名中有“Swisse”字样,也被认为涉嫌违反《中华人民共和国商标法》 。

中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示,swisse营养颜究美茶馆让消费者误以为其为Swisse专卖店或直营店形式,涉嫌侵犯消费者知情权,给消费者造成误导,损害了消费者的合法权益。同时swisse营养颜究美茶馆在名称上,出现“swisse”涉嫌侵犯Swisse的知识产权。

另一方面,陈音江谈到,即使Swisse称与swisse营养颜究美茶馆背后的上海旭饮咨询管理有限公司无合作关系,swisse营养颜究美茶馆仍可以通过经销商的渠道购入Swisse产品并售卖,但必须提供产品的正规来源途径。

实际上,根据艾媒咨询发布的《2021Q1中国保健品及NMN市场研究报告》数据显示,消费者在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变,预计2021年中国保健品市场规模将增至2708亿元。

此外,市场对抗衰老产品需求的提升推动了NMN(β-烟酰胺单核苷酸)成分产品的走俏,预计到2023年将会以近70.25%的增速攀升至270.13亿元。

中国食品分析师朱丹蓬表示,在健康管理的大背景下,如果有功能性产品以及奶茶,会引起消费端的追捧。保健品奶茶具有一定的市场前景。

但要在保健品奶茶市场中突出重围,并非易事。朱丹蓬认为,保健品产品宣传不得宣传其功能性。在宣传层面,保健品奶茶就面临着一大阻力。但仅仅依靠“蹭热度”来解决,并非长久之计。

结语

时至今日,swisse营养颜究美茶馆仍蹭着保健品牌Swisse的热度加盟扩张,通过小红书等平台进行营销,仍不乏消费者误以为这是Swisse品牌官方所经营的奶茶店。

打着擦边球的行为下,swisse营养颜究美茶馆重营销、蹭热度,不重视产品本身和顾客体验。即使保健品奶茶具有广阔发展空间,其最终也将面临被市场淘汰的风险。

(小陈、小王、丁辉均为化名)

【作者:徐雨婷】 (编辑:李欣)
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