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快讯 | 一绪寿喜烧回应食材回收以次充好:已停业整顿

本文来源于财经网 2021-09-14 13:36:00
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财经网产经讯 9月13日,微博账号@内幕纠察局爆料称,上海第一网红自助餐“一绪寿喜烧”,人均200+,却把比目鱼充当鳕鱼,廉价牛肉冒充澳洲和牛,抹茶粉过期4个月继续使用,巧克力生产许可证查询不到,更可恶的是客人吃剩的刺身回收后添加新的继续使用,上海店铺更是在之前把鸭肝当做鹅肝卖给顾客。

天眼查App显示,“一绪寿喜烧”关联公司为上海丰之绪餐饮管理有限公司,成立于2019年1月,注册资本200万人民币,法定代表人及疑似实际控制人为王晓宁,经营范围包括餐饮企业管理,餐饮服务,厨房设备销售等。值得一提的是,该公司曾多次被行政处罚,违法行为包括未按规定对产生的餐厨垃圾自行单独收集等。

目前该公司分支机构有9家,其中普陀分公司曾因“生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂”被罚款5万,处罚详情为“所抽检甜虾的大肠菌群,北极贝的菌落总数、大肠菌群项目不合格。

9月14日,一绪寿喜烧通过官方微博,发布致歉声明,称经初步调查,曝光视频涉事问题门店为一绪苏州龙湖天街加盟店。已责令该门店停业整顿,并专门成立专项监察组,当日凌晨冒着台风赶往该涉事门店,进行厄令整改和现场督导。

图片来源:微博截图

图片来源:微博截图

(编辑:李欣)
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