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净利十连降,桃李面包怎么了

本文来源于北京商报 2023-07-13 08:05:36
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业绩连走下坡路,南下市场开拓不顺,还被曝出食品安全问题,桃李面包怎么了?

桃李面包财报截图

7月12日晚间,桃李面包发布了半年度业绩快报,预计上半年业绩情况为增收不增利,营业收入约32.07亿元,同比微增0.03%;归属于上市公司股东的净利润约2.92亿元,同比减少18.45%。

这样的业绩情况并不让人意外,据北京商报记者统计,这已经是桃李面包连续第十次财报中出现净利下滑。自2021年开始,2021年一季报、中报、三季报、年报,2022年一季报、中报、三季报、年报以及2023年一季报中,桃李面包当期净利润均出现不同程度的下滑,分别减少了16.42%、11.8%、17.16%、13.54%、2.8%、2.9%、13.8%、16.14%、12.15%。

对于影响经营业绩的主要因素,桃李面包归因于疫情、高温限电,以及原材料价格上涨等。桃李面包在2022年报中曾表示,报告期内,受疫情及部分地区夏季持续高温限电影响,终端配送服务等成本费用均有所增长,加之部分原材料价格上涨,以及本期汇兑收益、理财收益减少,利息支出增加;并且购买商品期货合约产生投资损失等等。

但在业内看来,利润连降反映了桃李食品的盈利能力出现问题,主营获利能力有较大削弱。除了原材料上涨等行业共性影响因素,桃李食品或许需要从自身找答案。

面对业绩不断下滑、盈利能力被质疑,桃李面包也在想办法做出改变。为改善业绩,桃李面包决定把工作重心放在市场终端的开拓上。桃李面包在2022年财报中表示,“公司制定了明确发展战略,在强化产品研发和确保工业生产规模优势的基础上,大力拓展市场终端的数量”。 

据了解,桃李面包采用直营与经销相结合的销售模式进行渠道拓展,截至2022年12月31日,桃李面包在全国市场有31万多个零售终端。桃李面包还表示,持续重点关注华东、华南市场,积极拓展西南市场、新疆市场,完善全国市场布局。

但作为东北区域面包企业,桃李面包在开拓市场特别是南方地区市场的路上并不顺畅。2022年年报数据显示,东北市场仍是桃李面包的主要收入来源,占收入比重为43.27%;而西南、华南市场仅占收入的11.76%、8%,其中西南市场还是桃李面包2022年唯一出现收入下滑的地区,营业收入减少了1.23%。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,桃李面包作为一个北方品牌去开拓南方市场,投入与产出难成比例。面包等短保产品对从工厂到物流配送的要求较高,桃李面包的品牌运营成本在南方比较大。再加上华东华南地区烘焙市场发展较早,南方的烘焙市场喜欢有调性、有差异化的品牌以及产品,工业化程度非常高的桃李面包很难受欢迎。

屋漏偏逢连夜雨,业绩承压、市场开拓遇阻之外,桃李面包还被曝出食品安全问题。2023年2月,辽宁鞍山有消费者称,在桃李面包的面包内吃出一块美工刀刀片异物。随后,桃李面包发布澄清公告表示,排除在生产过程中存在金属刀片的可能性,并已经报警并申请立案调查。但消费者对此回应却似乎并不买账,该事件也被网友戏称为“桃李飞刀”事件。

朱丹蓬表示,桃李面包创新升级迭代的速度以及质量都不高,再加上近几年多发的食品质量安全问题,目前来看桃李面包的困境可能还会持续一段时间。“桃李面包不能去适应整体市场的发展,导致利润不断出现下滑也是必然的结果。”朱丹蓬说。

针对上述问题,北京商报记者通过桃李面包官方邮箱发送了采访邮件,但截至发稿未收到回复。

北京商报记者 郭秀娟 张函

(编辑:林辰)
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