2月20日，海底捞方面透露，为更好承接春节期间的聚餐需求，海底捞有超过1000家门店在除夕正常营业，超过1200家门店在大年初一开门迎客。从大年初二起，全国超过1300家门店恢复正常营业。相关数据显示，春节假期前五天，全国海底捞共计接待顾客超过700万人次，其中除夕与大年初一两天客流较去年同期增长超过10%。

而随着不少年轻人选择邀请父母到工作城市团聚，春运中的“反向流动”带动除夕、初一客流向大城市集聚。海底捞相关负责人表示，北京、深圳两地海底捞门店除夕及大年初一客流分别较去年同期增长超过18%和17%。

（企业公告）