浦江潮阔,盛会启新。站在新时期的经贸坐标上,八方来客共赴一场属于世界的开放之约。前沿技术、绿色方案、优质商品同台交汇。从全球资源布局到消费者日常货架,来伊份正用供应链能力回答“一包好零食”的品质命题。
近日,第九届中国国际进口博览会在上海举行。11月8日上午,来伊份在上海交易团大型零售采购商联盟集中采购签约仪式上完成9项进口战略合作签约,意向签约额合计2.55亿元,创历届进博会签约金额新高。同日下午,“世界风味,共赴新局”来伊份亚米全球食品生态分享会在进博会交易团之家举行。

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九赴进博:刷新签约纪录,供应链版图持续扩容
自2018年首届进博会起,来伊份连续九届赴约。来伊份创始人、总裁郁瑞芬在致辞中表示:“连续九年赴这场开放之约,我们既是见证者,更是受益者。”她同时提到,九年来,来伊份“持续依托进博溢出效应,织密全球食品供应链”。这份“受益”,最直观地落在签约数字上:本届9项进口战略合作签约,意向金额合计2.55亿元,创历届新高,涉及马来西亚、意大利、韩国、日本、泰国、比利时等国家供应商及头部品牌;九届累计采购超17亿元。

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数字之外,更值得看的是合作结构。签约名单里,既有费列罗、格力高这类国际品牌,也有贝纳丝等海外本土专业工厂。连续九年参展,来伊份把进博会当作全球供应链的“年度检阅”:参与形式在变,链接世界的能力也在变。
跳出简单采买:和海外伙伴共研中国口味
签约额创新高只是结果,合作方式的变化才是关键。来伊份集团副总裁、供应链负责人张丽华在发布中表示,来伊份正在实现从“商品引进”升级到“联合共创”,实现“世界原料、为中国市场定制”。一句话,点明来伊份进口业务的下一程:这不再是“你供货、我采购”的单向剧本,而是把海外优质原料、成熟工艺与中国消费者的口味和健康诉求放在同一张研发桌上,共同写一个更懂中国市场的故事。
该转向已有具体落点。本届进博会,来伊份的合作内容向“新品共创+OEM定制+联名开发”延展,意大利莱家威化饼干“联名便携散称装”成为其全球业务首试。合作从采购端走向共创端,订单买的不只是原料,更是上游伙伴对中国市场的理解能力与联合开发能力。对来伊份而言,进口不是简单的贸易扩张,而是把全球供应链做成产品差异化的源头。
风味源于产地:以风土好原料筑牢品质底色
在供应链支撑下,来伊份本届进博会带来21款来自8个国家和地区的进口重点产品,覆盖海味即食、果干蜜饯、糖巧、膨化、饮料、糕点饼干等品类;同时首发亚米椰子脆片巧克力味(泰国)、榛子黄油薄脆黑巧克力制品(马来西亚)两款新品。

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产品差异,先要从原料说起。原料难以复制的原因,便在于产地风土搬不走。马来西亚单一产地可可豆,风味受土壤、气候、品种和发酵烘焙工艺共同影响;土耳其香烤榛子以26%添加量进入黑巧,与意大利榛子、法国黄油薄脆叠加出清晰层次;泰国椰子、菲律宾香蕉脆片、土耳其无花果干,也各自带着当地特有的风土印记。风味可以模仿,产地无法复制。地理标志与单一产地原料的不可替代性,让来伊份的进口产品跳出了普通“进口标签”的同质化竞争。
第二道壁垒,写在配料表上。海滋浓橄榄油传统海苔配料仅紫菜、油、盐;土耳其无花果干配料仅无花果干;脉律椰椰子水为100%NFC非浓缩还原。来伊份把清洁配方、少添加、可溯源作为进口选品的重要准入底线,将中国消费者对健康零食的需求,反向牵引至全球供应链的筛选环节。
产地不可复制,但要把“不可复制”稳定交到消费者手中,靠的是供应链实力。面对多国食品标准差异,来伊份在原产地证书、HS编码归类与协定税率选优适用、检验检疫准入、海外工厂管控等环节建立专业能力,从源头采购、合规申报到终端动销形成了全链路支撑。进口零食的竞争,表面看是口味与包装,底层看是供应链的确定性与品质管控的颗粒度。
这一点,上游合作伙伴看得清楚。BENNS贝纳丝巧克力工厂有限公司总经理王兆原在分享中表示,从一颗可可豆到一块巧克力,中间隔着漫长的旅程,贝纳丝走了五十多年,而来伊份“让这段旅程有了通向中国消费者的最后一段路”。他还评价,亚米已从“采购商”走到了“共建者”的位置,亚米选择伙伴的标准“从‘能不能供货’,变成了‘能不能一起成长’”。
这些来自上游合作伙伴的评价,指向同一个判断:来伊份的全球直采体系与上游全链路工艺能力相衔接,从可可豆种植、甄选、发酵、烘焙到研磨,形成从产地到产品的品质闭环。
进博会的价值,最终还要在渠道和门店里被验证。来伊份在全国门店渠道上线“进博同款”专区与陈列物料,实现“展会上看得到、门店里买得到”。其中,海滋浓橄榄油传统海苔、菲律宾香蕉脆片、土耳其无花果干三款产品,已在新鲜生活店和社区生活首店售卖。
从9项签约2.55亿元创新高,到21款8国好物与双新品首发,再到进博同款落地渠道门店,来伊份在第九届进博会上串起一条从全球采购到终端交付的完整链路。九年全勤,来伊份把“买全球、卖全球”越做越实;而开放的中国大市场,正让“惠全球”从理念变成可感知的机遇。
编辑/王璨、林辰


