3月21日下午，鲜芋仙就北京长楹天街购物中心店及北京西直门凯德MALL店的后厨卫生状况问题发布致歉声明。表示今日10：28，公司紧急召开内部会议，特针对处理如下：

1、对于涉事的北京长楹天街购物中心店及北京西直门凯德MALL店即刻迅速进行关闭整顿处理，恢复营业时间待定。

2、针对涉事门店管理不规范，门店店长暂停职务，该事件也调查中，后续会进行相关人员的处罚。

3、在日常监督机制基础上，针对全国范围门店立即启动积极自查，确保各个门店均严格按食安执行标准不容丝毫松懈。

4、全国各门店全力配合市场监管部门的监管工作。

5、诚挚期待社会各界向总部反馈鲜芋仙门店存在的任何食品安全问题线索，举报热线: （021）60290800-8201 。一经查实，必将严肃处理。

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