娃哈哈抖音旗舰店内无糖纯茶销量超125万瓶之后，又一名为“娃小宗”的无糖茶新品借助品牌公众号进入大众视野。

围绕健康化目标持续加重筹码，即使与公司乳饮料等相比，娃哈哈无糖茶还存在市场份额与销售额上的客观差距，但其逐步向前的市场排名，也是对品牌布局无糖茶阶段性成绩的印证。

结合乳饮推介经验，有专家认为，娃哈哈或可考虑如何利用互联网思维，凭新零售模式，再通过精品兑现体量扩充。

与两年前相比，无糖茶行业“退烧”趋势愈发明显，但“千茶大战”还远未熄火。消费者打投倾斜、旁侧黑马品类崛起，行业内有关复合搭配，以及工艺创新的细分导向战，还在焦灼升级。

娃哈哈露出新品“娃小宗”，此前无糖纯茶抖音旗舰店销量已超125万瓶

传统茶饮销售旺季前夕，一款名为“娃小宗”的凝香乌龙无糖茶新品图出现在了娃哈哈公众号文章中。

白底纸围装、近似茶叶状纹理和图案印于与瓶身与包装纸上、logo沿袭“娃哈哈”传统的红色，便是公众号图片中“娃小宗”所呈现的视觉设计。

“年轻消费群体对包装设计、环保属性和互动体验的多元需求，正倒逼产业链技术革新。在行业上已经成熟的贴标包装，对我司而言反而是一大痛点。面对贴标设备与大规模产线的匹配难题，松裕公司组建由机械工程师、自动化专家、包装设计师组成的专项组进行技术攻坚，针对多种主流包材，经反复研讨，设计了不同贴标路径的模拟测试。”在该篇推文中，娃哈哈将主角锁定为“松裕公司不干胶标签项目组”，对于其工作成效，娃哈哈称，“团队连续驻扎车间，对产线进行多轮模块化改造，在经历2000余次测试后，最终实现了高速贴标的稳定性，成功打通技术落地的‘最后一公里’，为公司产品包装提供了更具力量的技术支持。”

与此同时，娃哈哈还在“娃小宗”图片下方补充谈到，该包装形式后续将陆续导入核心产品线，未来还将拓展节日限定包装、区域特色设计等场景应用，以柔性化生产赋能产品创新，强化市场竞争力。

结合“娃哈哈家园”公众号以往消息，“松裕公司”实则为杭州娃哈哈集团董事长兼总经理宗馥莉所成立的松裕印刷包装有限公司。宏胜集团官网显示，松裕印刷包装有限公司是宏胜集团旗下印刷包装企业，成立于2010年，可年产标签36000万平方米，客户覆盖全国29个省、市、自治区。另据天眼查股权分析，该公司目前由恒枫国际（香港）有限公司、恒枫食品科技有限公司各持股80％与20％。

另据了解，宏胜集团也在着手申请“娃小宗”商标。中国商标网显示，宏胜饮料集团有限公司正申请注册4件“娃小宗”商标，国际分类涵盖5/30/29/32四类，自2月19日申请后，以上商标均处在“初审公告”状态。

“因前期娃哈哈商标的转让目前尚处于登记备案过程中，具有不确定性，为此我司不排除在近期推出全新的自有品牌，并已为此次转型做好了相关的准备工作。”关于公司对新品牌规划问题的考量，娃哈哈近期曾如是表示。

尽管该商标同时涉及食品、方便食品、啤酒饮料等不同产品线，但新展露的无糖茶在近期先行收获了一波关注度。实际上，这一品类也是娃哈哈在包装水、乳饮料赛道之外，近几年投入的另一重点方向。

在娃哈哈集团2024年销售工作会议上，“无糖纯茶系列”便被作为“重点推出”的新品所强调。上线至今，无糖纯茶系列产品在娃哈哈抖音官方旗舰店部分链接内已售出125万瓶，在品牌天猫旗舰店内，也有链接显示该产品有4万＋单历史成交。当前，纯茶系列是娃哈哈在以上电商平台内为数不多的茶饮产品之一，在集团官网对茶系列矩阵展示中，无糖纯茶出现在第四顺位。

据马上赢对娃哈哈品牌数据监测，将2024年2月至2025年1月与2023年2月至2024年1月对比，娃哈哈在无糖即饮茶市场份额排名上实现了较为显著的提升，从第17跃升至第9。不过，马上赢也在报告中阐述，娃哈哈速食粥、乳饮料市场份额占比较高，有糖即饮茶、无糖即饮茶类目占比则相对较低。从市场份额增长角度来看，娃哈哈在上述各类目中的市场份额均有增长，其中乳饮料、包装水增超10%；相比而言，娃哈哈在速食粥、乳酸菌饮料、有糖/无糖即饮茶类目中的市场份额增长则较为有限。   

从集团的各类目销售额占比及销售额同比增速看，亦是如此。“娃哈哈在2024年主推的即饮茶类目，其销售额同比增速为73.62%，仅略高于集团整体的同比增速。”马上赢还对比指出，2024年2月至2025年1月，娃哈哈销售额占比最大的乳饮料类目，增速基本与集团66.80%整体增速相当；包装水类目的同比增速达320.37%，远高于集团整体的同比增速。

“有时仅靠产品创新是不够的，最重要的是运营方式的创新。对于娃哈哈来说，新的团队，新的年轻人操控运营，或许可以起到很好的效果。”乳业分析师宋亮认为，快消品现下所处时代，并非已有品牌容易获得发展，而新品难以打通出路。恰恰相反，新品可以抓住互联网机遇。娃哈哈应考虑如何利用互联网思维，凭新零售模式，打造好的精品，从而推动无糖茶的进一步发展，在一定范围内获得市场的投票。

“娃哈哈需要在单位内部建立起有效的激励机制，打造出高效运营管理团队，以在市场上做积极的拼杀，并利用新的互联网思维不断美化产品，引起消费者兴趣。同时，在产品售后和运营各方面，娃哈哈也要给消费者提供足够的情绪价值。”宋亮称，“如果能坚持长期布局、长期做品质，那么娃哈哈无糖茶体量逐步走大是没问题的。”

无糖茶逐渐进入“退烧”阶段，行业细分导向战升级

饮料市场登台品类快速轮转，无糖茶也许已然走过“井喷式增长”时代。基于连续门店数据，马上赢在4月的一则研报中提到，从市场份额的角度看，以饮料类目为整体，无糖即饮茶的市场份额整体仍保持稳步提升，从2023年初到2025年初，各月同比大概在饮料市场中的占比有着1个点的涨幅。但从销售额同比增速的角度看，2023年，其增速处于高速扩张阶段，多个单月同比增速超过100%，最高超过250%；进入2024年后，增速虽有所放缓，但大多数月份仍维持在10%以上。转至在2025年，即便排除受2024/2025年春节月错位造成影响的1、2月，在刚刚过去的3月，无糖即饮茶的同比增速也依然为负值。

行业退烧之后，消费者更趋于理性的购买动机，与其他养生水等黑马品类的走红，也在一定程度上孵化出无糖茶新一轮导向更细分、创新更突出的升级之战。

在茶种或口味以组合拳形式打出的复合类赛道，无糖茶的搭配愈发大胆，小众茶种出现的频率也正在提高。农夫山泉天猫官方旗舰店于近日上新东方树叶陈皮白茶复合茶饮料，目前店铺内500ml*4瓶装陈皮白茶秒杀价19.9元，折合4.98元/瓶。

时隔数年再推新口味，对于这款以陈皮搭配白茶的新品，东方树叶抖音官方旗舰店账号已连发十余条笔记助力营销。

年初至今，复合类无糖茶SKU数量不断扩充。4月，轻上正式宣布推出白桦树无糖茶系列——白桦树乌龙茶与白桦树茉莉花茶，以白桦树汁的新添加打出“清爽解腻、甘润茶香”口号，进驻重点商超、便利店及主流电商平台；3月，前有好望水上新舒心系列无糖茶，以果香与茶香融合为切入口，发布白桃铁观音、芭乐乌龙、葡萄青茶，后有果子熟了官宣推出樱花乌龙限定口味、白象发布柑皮白茶等饮品。

复合搭配式创新或对倾向尝鲜的消费群体具有一定的吸引力。对此，盘古智库高级研究员江瀚谈到：“针对产品本身，复合搭配口味的创新有助于产品从众多竞争对手中脱颖而出，增加产品的独特性和记忆点，从而吸引更多寻求新鲜体验的年轻消费者，这对提升销量有着积极的作用。在品牌建设角度，独特的口味组合也可以作为品牌形象塑造的一个重要工具，帮助品牌建立一种敢于创新、富有活力的形象，这对于那些希望传达出年轻化、时尚感的品牌来说尤为重要。”

考虑到复合搭配可能面临的受众局限性，江瀚也补充道，品牌在进行这种类型的创新时需要特别注意成分的适配性。确保所使用的各种成分不仅能够和谐共存，而且能够共同作用产生令人愉悦的口感，这对于赢得消费者的长期信任至关重要。

宋亮则对此类产品的业绩驱动限度表示质疑：“复合搭配的无糖茶对整个这个市场的拉动，还是走细分小众路线，本质上，这些产品能够获得一定的流量，但是可能不会形成太大的规模，真正能做流量的，还是要回归到传统的茶饮产品。”

除复合搭配创新外，工艺改良也是无糖茶多维竞技的又一突破口。今年3月，元气森林饮品在小红书官宣冷泡茶新品到货。据元气森林介绍，为避免热水会快速释放茶叶中的茶多酚和咖啡碱，让茶汤变苦，研发团队便在泡制过程中降低水温，采取低温冷泡、慢泡方式，从而形成更加清甜的口感。2月，伊刻活泉上线抹春绿茶与清香乌龙口味饮品，针对清香乌龙，品牌特别强调，其采用全温度分段式提取工艺。此外，在“春拂绿茶”基础上，今年统一也利用三重焙火工艺，经过美拉德及焦糖化反应激发茶香，上市春拂焙茶。

尽管后续行业增长红利变速仍系未知，但无糖茶赛道留给品牌拼闯的机会仍在。根据欧睿2024年的“消费者之声”调研显示，约30%受访者表示已形成几乎每天摄入补品或者维他命类健康产品的习惯，而在2016年这一数据只有约19%。

在欧睿Passport数据库中，低糖茶在整体瓶装茶中的销售占比在2024年约20%，Passport数据库预测，到2029年低糖茶将会在整体瓶装茶市场中占到约30%的市场份额，未来低糖茶、无糖茶市场仍有很多未释放的空间。

益普索也通过《2024年包装即饮茶和植物饮料市场消费者洞察分析》指出，即饮茶的基础功能已逐渐被更深层次的“自我愉悦”属性所取代。消费者越来越重视产品带来的情感价值，这促使品牌在产品创新和市场定位上进行深入思考。即饮茶品牌可通过多巴胺风格的包装设计，运用明亮、鲜艳的色彩去激发消费者的情绪和正能量；用有趣且富有网感的流行语言，更具幽默感，拉近与消费者，尤其是年轻消费者的距离；赋予消费者喝茶的仪式感，让即饮茶也有新鲜的体验。

从品牌格局看，无糖茶的多元化路径愈发清晰。马上赢借助近两年调研数据发现，不同类型无糖茶企业在渠道上的表现已初步分化：以康师傅、统一、可口可乐、娃哈哈等为例的积极参与者更擅长在旺季撬动传统零售场景，果子熟了、茶小开、让茶为主的挑战者则依靠产品的多元化创新持续进行渗透；领跑者农夫山泉、三得利虽然整体稳定，但面对多方挑战，未来也需不断强化产品与渠道协同能力，以应对结构变化带来的新一轮竞争压力。

文/王璨

编辑/林辰、徐楠

（综合自娃哈哈、农夫山泉、轻上、好望水、果子熟了、白象、元气森林、伊刻活泉、中国商标网、天眼查、马上赢、Euromonitor欧睿信息咨询、益普索Ipsos、淘宝、抖音、小红书等）