2月11日，“永辉同道”公众号发文称，春节前，永辉超市在18个城市进行了41家门店的学习胖东来调改工作。数据显示，在春节消费季中（北方小年至大年初七，共计13个开业日），永辉超市41家调改门店同比去年春节消费季增长翻倍，进店消费客流近400万人次。品质化提升的烘焙和熟食成为新增长引擎，烘焙销售额同比增长超520%，熟食销售额同比增长超387%。

日前，永辉超市发布了2025年春节后全国首批调改门店名单，共计20家门店，涉及15个城市。其中，包括了武汉、太原、南宁、开封、温州、东莞、绵阳和福清8个新晋调改城市，届时，调改店将覆盖26个城市。

（“永辉同道”公众号）