5月19日，合百集团在投资者互动平台上针对“合家福在推进加工类‘3R’业务发展上的突破？”提问表示，2024年，公司加大了3R分类的摸索，不断尝试符合当下快节奏方式需求产品，以联营+自营培育头部门店打造标杆品类。目前3R供应链跨区域搭建，完成长三角供应链初步整合，覆盖南京、湖州、绍兴、上海等地、共计引进新品SKU80支。2024年，公司现已完成4家主力门店阿福食堂建设，围绕熟食、烘焙、面点分类为突破契机，以门店现场现制现售以及品类丰富为抓手，营造合家福卖场烟火气。2025年一季度，公司重点针对年菜、打年糖&糕点、轻食季、养生季等时间节点，应季应景引进开发3R商品，新开门店熟食面点烘焙区域场景化氛围打造。今年一季度熟食烘焙销售2125万元，同比增长206万元，增幅达11%。

（深交所互动易）